老残融合暖心：心智障碍者和社区老年人欢度元宵佳节

发布时间：2025-02-12 16:15:32  作 者：博爱  来 源：博爱家园官网

2月12日上午，正值元宵佳节，开福区滨江社区居家养老服务站活动室内暖意融融，铺着红桌布的长桌旁，20余位心智障碍者与社区老人围立成圆。在长沙市开福区博爱阳光家园的组织下，一场老残融合的元宵节主题活动正在开展，社区老年人与心智障碍者欢聚一堂，一起制作、品尝元宵等传统美食，感受温馨、快乐、祥和的节日氛围和社区邻里情谊。

 

博爱阳光家园社工周维在一大早就准备好了新鲜的糯米粉、馅料、甜酒，并邀请社区老年朋友指导心智障碍者手工制作元宵。案桌上雪白的糯米粉如细雪轻铺。社区老人陈奶奶握住心智障碍者小斌微微发颤的手，带着他将温水缓缓倒入面粉堆。“水要一点点加，像春雨润土那样温柔。”陈奶奶的声音轻缓，小斌紧绷的肩膀渐渐放松，指尖试探着触碰逐渐成絮的面团。“资深技术指导”刘奶奶用灵巧的双手，将芝麻馅裹进面皮的动作分解成慢镜头：先捏出小碗状面皮，再用勺子抹入馅料，最后像合拢花瓣般旋转收口。“刘奶奶的手会变魔术！”心智障碍者小茜目不转睛地盯着，自己学着刘奶奶像模像样地制作起汤圆来。老人们和心智障碍者共同揉搓着糯米团，将节日的暖意揉进颗颗浑圆的元宵里。

 

随着大铁锅里的水花翻滚，老人们和心智障碍者共同制作的元宵跃入沸水。心智障碍者们踮着脚紧盯锅面，每浮起一颗元宵就兴奋报数。当热气氤氲的元宵盛入碗里，放入口中，香甜气息在口腔中弥漫，老人们和心智障碍者们的脸上露出幸福的笑容。

 

银发映笑颜，巧手传温情。老残融合的欢声笑语随着蒸腾的热气漫溢整个活动室，开福区滨江社区的这个元宵节暖意浓浓。